El restaurante Mugaritz sufrió un terrible incendio en su cocina hace 4 meses. El próximo día 15 abre de nuevo sus puertas. En el vídeo de abajo vemos como quedó después de la catástrofe y con que ganas ha ido todo para adelante. Andoni Luis Aduriz nos muestra algunas de las piezas del puzzle que a medida que se acerca la reinauguración van encajando a más velocidad: el vecino, ya mayor, buena gente, que se deja fotografiar. Los proveedores con los que comparte sensibilidad y compromiso por los pequeños detalles. Las palabras escritas por las paredes apuntalando la ilusión... y sacadas desde el Japón hasta la competencia más directa, y sobre todo de las redes sociales, desde blogs y facebook (ver este artículo del marketing de Mugaritz en la social media), con miles de mensajes de ánimo, y que se han convertido en el combustible de una fabrica que captura felicidad para ofrecerla en un plato.
El blog de Mugaritz pinchando aquí. La página web a punto de renovarse para dar mayor presencia a las redes sociales. http://www.mugaritz.com/
http://www.eitb.com/videos/television/objetivo-euskadi/detalle/441995/objetivo-euskadi-mugaritz-resurgiendo-cenizas/
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Si es que me encanta este blog!!!!!
Y punto!
Gracias Rompente! eres muy amable. Quién se pudiera dar una vuelta por el Mugaritz...!
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