RECORTE DE VUELOS EN PEINADOR: CÓRDOBA SE CAE

La suspensión del vuelo de Flysur de Vigo a Córdoba se suma a la ya anunciada por Clickair de dejar de conectar Peinador con Londres. Esos dos vuelos habían sido las dos incorporaciones del aeródromo vigués en un año especialmente complicado por el contexto económico de crisis. Ahora ambas se caen. Además, el vuelo a Bruselas se retrasa algo más de lo esperado.


Actualmente, en Peinador operan Air Europa, Air France, Iberia, Flysur, Air Nostrum, Clickair y Spanair. A finales de este mes debería comenzar a volar Pyrinair a Huesca y Zaragoza, que serían las dos únicas novedades que presentaría Peinador al finalizar este año con respecto a la situación del 2007.

Los vuelos regulares llegan a Tenerife, Gran Canaria, Lanzarote, Córdoba, Madrid, Bilbao, Valencia, Barcelona, París y Londres. El de la capital británica y el de la ciudad andaluza habrán de ser eliminados de la lista, a la que se sumarán las dos ciudades aragonesas citadas.

Flysur "Líneas Aéreas de Andalucía", cesará sus actividades a finales de este mes. Su intención es retomar las actividades en marzo del año que viene. La razón no hay que buscarla en la ocupación de sus aviones, ya que estaba superando las primeras previsiones. Más bien, la empresa se ha quejado de falta de respaldo por parte de las autoridades cordobesas y de la empresa pública Aena, que no han mejorado las condiciones del aeropuerto de Córdoba.

Aunque en la página web de la aerolínea ya no se puede comprar ningún vuelo, la compañía garantiza el servicio a los clientes que tienen sus vuelos comprados.

"RUTA DA TAPA" EN A GUARDA

Tras el éxito obtenido con la anterior campaña de la Ruta del Pincho, y ante la demanda tanto de clientes como de hosteleros, la Asociación Ábaco de A Guarda, se puso a trabajar en la I Ruta da Tapa 08. En esta ocasión se edita una guía donde figuran los locales participantes, un plano de situación de cada uno de ellos, y una amplia información sobre la D.O Rías Baixas y las bodegas más importantes situadas en el Concello de A Guarda y sus alrededores.


En esta primera ruta, que se celebrará del 17 de octubre al 30 de noviembre, participan un total de 24 hostaleros, ofertando sus creaciones durante todos los días de la semana, en horarios de 11 a 13:30 y de 19 a 21:30 h. Con el fin de conocer los locales participantes Ábaco distribuirá un total de 5.000 guías y 5.000 pasaportes para realizar la ruta. Cada uno de los 24 locales, ofrecerá una tapa al precio simbólico de 1€, votando el cliente con 1, 2 o 3 puntos su calidad y presentación, sellando el establecimiento el recuadro perteneciente a su local en el pasaporte de la ruta.

Los consumidores participantes en esta ruta, obtendrán diferentes premios por su participación, tanto para aquellos que finalicen la ruta con los 24 locales sellados, como para los que la realicen con la mitad mas uno, o sea 13 locales sellados: Aquellos que realicen la ruta completa, obtendrán de forma directa una botella de vino de la D.O. Rías Baixas, participando a su vez en el sorteo de premios especiales como estancias de fines de semana en casas de turismo rural o visitas a bodegas con comida. Además todos los que tengan entre 13 y 24 sellos entrarán en el sorteo de más de 600 € distribuidos en vales de 20, 15, 10 y 5 € que los propios hosteleros ofrecen como premio para consumir en sus establecimientos.

Los hostaleros también obtendrán premio por su participación y por la elaboración de su tapa, a través de las votacións que los consumidores realizarán en el pasaporte, determinando así la clasificación de las 3 mejores tapas, obteniendo su diploma de 1º, 2º y 3º clasificado.

Foto: Participante votando en la anterior Ruta del Pincho.

AXEL: HOTELES PARA GAYS

Joan Juliá apostó con su primer hotel Axel en el Gayxample de Barcelona, por un establecimiento dirigido al colectivo gay, en una ciudad y en un entorno con grandes posibilidades de ocio al público LGTB (lesbianas, gays, transexuales y bisexuales). Después de cinco años ha abierto un segundo Axel en Buenos Aires, y para la primavera de 2009 está prevista la inauguración del tercero en Berlín. Cada Axel Hotel es un espacio libre y tolerante. Muchos hoteles han sido los que se han colgado la etiqueta de gayfriendly. La cadena Axel le ha dado la vuelta a ese concepto y ha creado uno nuevo: El Heterofriendly, o lo que es lo mismo, un espacio concebido, desarrollado y pensado por y para el público gay, pero abierto a todo el mundo.

Precisamente esa etiqueta no excluyente, la trasparencia de su apuesta, y el marketing on line asociado a un producto de calidad, es lo que han permitido el espectacular crecimiento de la idea y la exportación del modelo.

En los tres videos que siguen J. Juliá nos cuenta algo más sobre su negocio, cómo fraguó su idea, y cómo fue creciendo.





FIN DEL VUELO VIGO LONDRES

Cinco meses durará el vuelo Vigo-Londres. El próximo 25 de octubre, Clickair dejará de explotar el histórico enlace internacional que estrenó Peinador a finales del pasado junio. Hasta agosto, la aerolínea española de bajo coste transportó 7.445 pasajeros. La demanda registrada por este vuelo se sitúa por debajo de los índices que manejaba la aerolínea para decidir el abandono de la ruta. Ya lo había advertido Álex Cruz, director general de Clickair, en una entrevista de febrero de este año: "En verano, el vuelo debe estar entre el 70 y el 80 por ciento de ocupación en aviones de 180 plazas. No tenemos mucha paciencia para mantener una ruta por debajo de nuestras estimaciones. La paciencia máxima para nosotros es una temporada, es decir, seis meses".


En concreto, desde el 21 de junio -fecha del inicio de las operaciones Peinador-Gatwick- hasta el 31 de agosto, sus aviones viajaron con una ocupación media aproximada del 68%. Actualmente se está negociando la posibilidad de reanudar el enlace el próximo año, aunque la actual crisis que atraviesa el sector aeronáutico harán muy difícil llegar a algún tipo de acuerdo que no suponga una fuerte subvención del Concello de Vigo y la Xunta para mantener la ruta.

VISITAS A SAN SIMÓN DESDE EL MUSEO DEL MAR DE VIGO

Además de las visitas programadas para ir a San Simón en Octubre saliendo desde Redondela y Vilaboa, a partir de esta fin de semana se podrá visitar también la isla navegando desde el Museo del Mar de Vigo.


El Museo do Mar y la Fundación Illa de San Simón ponen en marcha estas rutas marítimas con salidas los cinco próximos domingos en horario de mañana y tarde. Tras un paseo guiado por San Simón se retornará de nuevo al punto de partida. En total, la visita durará cuatro horas en las que los participantes podrán descubrir la historia de la ría de Vigo y su valor natural.
En el archipiélago, en el que se permanecerá aproximadamente dos horas, un guía relatará los principales avatares y hechos históricos que se produjeron en San Simón.

Los interesados en participar en estas rutas deben inscribirse mandando un correo al e-mail visitas@fundacionilladesansimon.org o llamando a los teléfonos 986903884 y 671065030.
Actualización 14 de Octubre: Las seiscientas plazas repartidas en tres jornadas para navegar por la Ría y conocer la historia de la isla de San Simón se cubrieron en sólo dieciséis horas. Por este motivo, el Museo del Mar y la Fundación Illa San Simón han decidido que el plazo para inscribirse en las rutas del 2 y 9 de noviembre no comience hasta el 21 de octubre.

AUTOEVALUACIÓN EN HOSTELERÍA PARA AHORRAR EN EL CONSUMO ENERGÉTICO

La Consellería de Innovación e Industria, pondrá a disposición de todos las empresas turísticas de Galicia un sencillo sistema de autoavaliación del consumo energético que les permitirá a los empresarios gallegos conocer la forma de ahorrar dinero en sus facturas. Esta iniciativa se enmarca dentro del programa que Turgalicia ha puesto en marcha junto al Instituto Tecnológico, para la introducción y gestión del Sistema de Calidad Turística estatal en Galicia.


De esta forma, además de la auditoría presencial específica que el Instituto Tecnológico de Galicia hará para cada uno de los hoteles acogidos al Sistema de Calidad Turística en Galicia (marca Q), podrán beneficiarse de un diagnóstico on-line todos los establecimientos y servicios turísticos gallegos que se encuentren inscritos en el Registro de Actividad Turísticas (REAT): Las empresas hosteleras y turísticas interesadas en conocer la racionalidad de su consumo energético, podrán hacerlo on-line, accediendo a la dirección http://energia.itg.es/ y alcazarán tres niveles distintos de análisis y resultados según la complejidad de los datos que se faciliten.

Las posibilidades de ahorro potencial del sector servicios puede alcanzar el 25 por ciento del consumo total de la energía, y según un informe del Instituto para la Diversificación y Ahorro de la Energía (IDAE), más concretamente en el sector hostelero, este ahorro podría llegar hasta el 40 por ciento.

RUTAS POR EL VIGO DE LA ARQUITECTURA INDUSTRIAL

Aunque el desarrollo de Vigo se fraguó en las numerosas fábricas construidas desde finales del siglo XIX, pocos ejemplos antiguos perviven de este tipo de arquitectura. Por este motivo, el Colegio de Arquitectos de Vigo ha decidido elegir la arquitectura industrial para celebrar la conmemoración del Día Mundial de la Arquitectura.


Se han programado cuatro paseos guiados a través de otras tantas zonas donde se encuentran elementos encuadrados en esta tipología. Así, el pasado lunes, la primera de las excursiones recorrió la fachada industrial hasta Bouzas.

El segundo itinerario se realizará en barco, el sábado 11, a partir de las 16.30 horas, con salida de la Estación Marítima. El siguiente recorrido se realizará el sábado 18 y tendrá como objetivo el polígono industrial de Valadares. Los viajes guiados concluirán el 25 de octubre con una excursión a los polígonos de A Granxa y As Gándaras. Las personas interesadas en participar en estas visitas deberán inscribirse previamente llamando a la delegación viguesa del Colegio de Arquitectos: 986 43 96 33

ÁLBUM DE FOTOS ANTIGUAS DE VIGO EN LA VOZ


Muchos vigueses no son conscientes de todo lo que ha cambiado la ciudad. Desde lavozdegalicia.es proponen la creación de un álbum que sirva para recopilar las imágenes de los interanutas sobre el Vigo que ha desaparecido. Para participar sólo hay que enviar a vigoweb@lavoz.es la imagen escaneada e identificar qué se ve y en qué año fue tomada.

En la foto que acompaña este post se muestra la famosa bateria de A Laxe sobre 1880, y el muelle de piedra lleno de emigrantes esperando la barcaza que les llevaría al barco hacia América. También se ven los primeros vapores, que aun conservaban las velas "por si acaso".

Ver colección pinchando aquí.

FERIAS EN OCTUBRE: SALON DELICATESSEN Y EXPOGALAECIA

El Salón de las Denominaciones de Origen y Delicatessen celebra su quinta edición en el instituto ferial de Vigo (IFEVI) este mes de octubre los días 21, 22 y 23.


Se trata de un evento que crece con cada edición y adquiere mayor relevancia dentro del calendario de ferias, a él acuden muchos profesionales del sector buscando los productos de calidad contrastada para poderlos ofrecerlos a sus clientes, y para participar en muchas de sus actividades preparadas con bastante acierto.

El pasado año fueron 20.000 los profesionales que acudieron al salón buscando la calidad, aspecto relacionado principalmente con las Denominaciones de Origen. Vinos, productos de la tierra y del mar con sello de garantía, volverán a captar la atención de quienes visiten el salón.

Y Expogalaecia entre octubre y noviembre (31, 1 y 2) celebra su décimoprimer año como salón de Turismo, Gastronomía y Artesanía de Galicia y Norte de Portugal. Una cita que transcurrirá también en el IFEVI.

Esta feria sirve como escaparate de la oferta y demanda turística y gastronómica española e internacional para el público general, destacando la presencia de Portugal.

Se continuará trabajando con la Bolsa de Contratación Turística bajo la denominación Portugalicia, en el que mediante agendas previamente confeccionadas, las empresas del sector turístico de Galicia pueden hacer negocios con Tour Operadores de diferentes países. Los empresarios de hostelería que quisiesen participar pueden hacerlo descargando este impreso (pulsar aquí), y enviándolo al fax 986488474.

PARA LAS DOS FERIAS OFRECEMOS ENTRADAS GRATUITAS QUE PUEDEN CONSEGUIRSE SOLICITÁNDOLAS EN NUESTRO CORREO turismodepontevedra@gmail.com
Actualización 25 de Octubre: Se nos han acabado las entradas.

CANNAS Y LAS CLASES DE COCINA PARA NIÑOS

Los niños disfrutan en la cocina, y cualquier tarde aburrida puede convertirse en una clase divertida para enseñarles a comer bien. Soy de las que entiendo que la calidad y la formación de las personas deben construirse sobre unos conocimientos básicos que nos enseñen a relacionarnos positivamente con los demás, y a saber qué demonios nos estamos llevando a la boca cuando comemos una galleta. Por eso no me he podido resistir a traer hasta el blog la noticia de los cursos para niños de Xosé Cannas, uno de los grandes cocineros de este país, y seguramente próximo estrellado Michelín.


Cannas utilizó los fogones del Centro Social Caixanova para que unos 40 niños mezclasen los ingredientes para hacer unas buenas galletas con diferentes formas. También apareció cargado de unas cuantas hierbas aromáticas de las que cultiva en el jardín de su restaurante ( El nuevo Pepe Vieira en Raxó). Mientras se horneaban las galletas dio una clase teórica sobre las virtudes y utilidades de cada una de las hierbas. Y de paso recordó la importancia de la higiene en la cocina.

Después de hora y media de clase, los niños no parecían demasiado entusiasmados por regresar al colegio. Los más creativos trataban de retrasar el momento haciendo sugerencias al chef. Por ejemplo, le hicieron notar que faltaba chocolate en las galletas.

Esta actividad para los más pequeños fue un preámbulo del Salón das Denominacións de Orixe e Delicatessen, que se celebrará en el Instituto Ferial de Vigo entre los días 21 y 23 de octubre.

Los escolares que han participado pertenecen a los colegios Eduardo Pondal, San Fernando y al Saladino Cortizo, de Educación Especial.

LIBRO: MONASTERIOS DE GALICIA




La historia de Galicia, no se puede entender sin conocer el significado de la ocupación de todo su territorio por las órdenes religiosas que, a través de la arquitectura y de las técnicas de producción, ordenaron el espacio de nuestro país.

El profesor Francisco Javier Pérez especialista en la historia de la Edad Media, ha presentado estes días una obra que servirá para acercar el mundo de los monasterios al público en general (Mosteiros de Galicia na Idade Media). Es un libro de historia que pretende ser una guía ágil y de fácil manejo, con una interpretación de la vida monástica en la baja Edad Media en Galicia, propuestas de itinerarios, glosario y una bibliografía de fuentes documentales. Lo novedoso no es el tratamiento extenso y científico, si no el descubrimiento por parte del lector de muchos monasterios desconocidos (hasta 153), algunos convertidos hoy en sencillas iglesias parroquiales, a los que el autor nos indica cómo llegar, con una pequeña monografía sobre la historia de cada uno.

Esta obra sirve para completar otra información de fácil acceso para los profanos, como la recopilada por la muy recomendable página web "Mosteiros e Conventos de Galicia" que contiene la descripción de 36 cenobios, o los dos libros que yo tengo más a mano, y que he encontrado en mi biblioteca: "Mosteiros de Galicia en bicicleta de montaña" de Xosé Carlos Dopazo, con 14 visitas, y la vieja guía de La Voz publicada en el 2004 "Monasterios de Galicia" con información sobre 25 de estas arquitecturas. Si alguien conoce más referencias puede dejarlas en los comentarios.

Actualización: Al hilo de la noticia sobre publicación de este libro, la Voz de Galicia en su edición del Deza, hace un recorrido por los monasterios de esta comarca gallega en su periódico del 5 de Octubre: Ver pinchando aquí y aquí.