La Asociación de Desenvolvemento Rural Ulla e Umia desarrolla actuaciones para favorecer el turismo en estes valles de la provincia de Pontevedra: Caldas, Moraña, Cuntis, Valga, Catoira, Pontecesures e Portas son los concellos que participan de las actividades de promoción de este organismo, entre las que se encuentra una muy poco habitual en Galicia. Aprovechar el legado industrial de la zona como un recurso turístico.
La web de la asociación http://www.adr-ullaumia.es/, tiene una muy muy interesante zona de descarga de guías, mapas e información de rutas turísticas. Iremos poniendo alguna de estas cosas en el blog.
Hoy empiezo con los enlaces a la información disponible sobre el turismo industrial. Concello por concello: Moraña. Cuntis. Valga. Catoira. Pontecesures. Portas. y Caldas (abajo).
Un recorrido por el pasado de la revolución industrial en esta zona de Galicia, y los últimos talleres de manufactura tradicional. Restos de maquinaria, molinos de viento, grandes chimeneas y vidas imaginadas en blanco y negro. Ruínas de antiguas fábricas de luz, azúcar, cerámica y aserraderos. Tradiciones artesanas como la de los canteros o los curtidores de cuero. El origen de los balnearios y la leche condensada La Lechera. Y la permanencia en el tiempo de empresas que se mantienen en pie desde 1700 y riéndose de la tecnología, fabricando campanas enormes, con barro, bronce, y un palo de olivo con signos cabalísticos.
En el "Alejandrito" Lola y sus dos hijos van a la lamprea del Ulla. Visto en el canal you tube de A Nosa Terra. La fiesta de la Lamprea de Pontecesures es este fin de semana (4 y 5 de Abril). Ver programación pinchando aquí.
http://www.youtube.com/watch?v=_6IrdZZd1tg
La I Fiesta del Churro se celebrará hoy lunes 7 de julio en Pontecesures con motivo de la fiestas patronales de la Virgen del Carmen. Esta primera fiesta que Pontecesures dedica al churro y permitirá degustar gratuitamente cerca de 6.000 churros con chocolate a todos los que se acerquen a Pontecesures el 7 de julio, es sobre todo un homenaje a las churreras de la localidad. La degustación gastronómica tendrá lugar a partir de las 21:00 horas y participarán en ella las churrerías artesanas Benedicto, Fina, Isolina, Jamardo, Patri y Sandra. El colectivo de las churrerías tiene mucha importancia en el pueblo de Pontecesures, en donde se contabilizan una docena de puestos ambulantes que están presentes en prácticamente todas las fiestas de la provincia de Pontevedra.
Foto de Mr Theklan
La XIII Festa da Lamprea de Pontecesures repartirá el próximo domingo 6 de Abril hasta 330 peces divididos en unas mil raciones que se podrán degustar en la carpa situada en los conocidos como “terrenos de Valga”, en la zona portuaria. Allí se habilitará espacio para 1.200 comensales. La ración costará 12 euros y en esta ocasión incluirá bebida y pan.
El ayuntamiento llegó a un acuerdo con los valeiros para adquirirles todas las lampreas que pesquen en lo que queda de semana, en un intento porque todos los peces que se degusten el domingo sean del Ulla. En caso de que haya pocas capturas, habrá que recurrir a lampreas de otras zonas.
Las lampreas serán entregadas a cuatro cocineras el sábado, para que puedan limpiarlas. El domingo, en la plaza de abastos, se dispondrán 52 fogones y 125 cazuelas para cocinarlas a la bordelesa, y servirlas en un recipiente de cerámica de buño acompañadas de arroz y picatostes. Los tickes de las raciones ya están a la venta en algunos restaurantes de la villa y también podrán adquirirse el domingo en la carpa.
La degustación comenzará a las 14 horas, aunque previamente, a partir de las doce, tendrá lugar una “sesión viño ou vermouth” en la que podrán degustarse pinchos de lamprea a 2,5 euros, una novedad que persigue dar a conocer aún más a la lamprea, ya que por su aspecto mucha gente se resiste a probarla.
El pregón en esta ocasión será pronunciado por el historiador y antropólogo Xosé Lois Ladra Fernández, que acaba de ganar el premio Vicente Risco con un trabajo sobre la pesca fluvial en el que trata sobre la captura de lamprea en el Ulla.
Para los visitantes a los que no les guste la lamprea, también se ofertarán en la carpa de degustación otros productos gastronómicos alternativos como churrasco o pulpo.
