JORNADAS GASTRONOMICAS DA CENTOLA EN O GROVE

La concejalía de turismo de O grove estrena canal en you tube promocionando as "xornadas da centola" que tendrán lugar del 29 de este mes hasta el 8 del mes que viene. La programación puede verse en el tríptico de esta fiesta gastronómica pinchando aquí. Más info en la página web de turismo del concello (que a mí personalmente me parece una de las web municipales de turismo más completas en Pontevedra).

En you tube aparecen por ahora tres vídeos pero prometen ir ampliando. Pego los dos que hacen mención a la fiesta da centola, con uno que se deja ver bastante bien a pesar de sus seis minutos: Enseña la llegada al puerto de la centola, su subasta, la opinión de los turistas sobre la subasta y escenas de la preparación de este marisco. Un acierto de vídeo. Buen provecho a los que se atrevan con una centola estos días.





MÁS VÍDEOS SOBRE A CENTOLA

Los de Rodeiramar (con dos muy buenos en los que nos enseñan a cocinar una centola)







Otro por aquí en el que nos explican como partir y emplatar este marisco by Marisquería Bahía de Vigo



y otro más en el que se ve la llegada de la centola a O Grove con escenas de la subasta en la lonja...



http://turismodepontevedra.blogspot.com/2010/11/jornadas-gastronomicas-da-centola-en-o.html