EL FÓRUM COMO MANUAL DE AUTOESTIMA

Lo mejor del Fórum es que ha servido para que la hostelería gallega se vea al espejo y se encuentre guapa. Si tenemos motivos para creer en nosotros mismos bastará ahora con que empecemos a hacerlo: A creer en la riqueza cultural gastronómica de Galicia.

Xoan Cannas y Rui Falcao nos advierten de la importancia del factor humano y su optimismo vital para que las cosas salgan bien por si solas. Pero es que si saliesen mal, Marcelo en su video de despedida ha recurrido a la psicología positiva para enseñarnos un principio básico que aparece en todos los Manuales de Autoestima.

Errando discitur: Los errores, si los cometemos trabajando sirven para aprender y evolucionar. "De un error nace la reflexión, nace la curiosidad, el no conformarse con lo establecido, el encontrar soluciones a problemas."





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