Este fin de semana (13 y 14 de Septiembre) se podrá comer vieira en Cambados: de 12.00 a 14.00 y de 20.00 a 22.00. Habrá hasta 12.000 unidades. La ración de dos vieiras estará al precio de ocho euros, a seis la de empanada y a diez la de arroz o fideos con vieiras y zamburiñas. Además, habrá también navajas, almejas, berberechos y mejillones.
Los organizadores de este evento (Ayuntamiento y Cofradía) han mantenido las fechas de la fiesta, aún con la polémica de la venta ilegal de vieiras muy calentita. Es un gesto valiente que arriesga el evento a la poca asistencia de público, pero en todo caso un buen ejercicio de normalidad, que sin negar el problema de los pasados días e incluso hablando de él abiertamente, ofrece toda la información necesaria para evitar confusiones: Las vieiras serán de la ría, y congeladas, tratadas con todas las medidas legales de seguridad alimentaria.
Actualización 13 de Septiembre: La fiesta arranca con una participación record.
Suscribirse a:
Enviar comentarios (Atom)
0 Deja tu comentario pinchando aquí:
Publicar un comentario